RATSIONAL OVQATLANISH. NUTRISOLOGIYA-SOG’LOM VA TO’G’RI OVQATLANISHNI TA’MINLASH

Authors

  • Norboyeva Ozoda Shayzoq qizi
  • Annaqulova Saltanat Qarshiboyevna
  • Xamrayeva Zulayho Egamovna

Abstract

Nutritionologiya (lotincha nutritio - oziq-ovqat va yunoncha lós - ta'limotdan) yoki ovqatlanish fani - ozuqa moddalarining o'zaro ta'sirining funktsional, metabolik, gigienik va klinik tomonlarini va ularning organizmga ta'sirini o'rganishga qaratilgan fan.

Nutritionologiya sog'lom ovqatlanish mexanizmlarini, insonning oziq-ovqat tanlash sabablarini o'rganadi, ovqatlanish tizimlarini va insonning oqilona ovqatlanish strategiyasini belgilaydi. Diyetologiyadan farqli o'laroq, ovqatlanish fani turli patologiyalarda salomatlikni saqlash uchun ovqatlanishni o'rganish va tanlash bilan shug'ullanmaydi, shuningdek, ovqatlanish muammolarini o'rganishga kompleks yondashuv bilan ajralib turadi.

Published

2023-07-30

How to Cite

Norboyeva Ozoda Shayzoq qizi, Annaqulova Saltanat Qarshiboyevna, & Xamrayeva Zulayho Egamovna. (2023). RATSIONAL OVQATLANISH. NUTRISOLOGIYA-SOG’LOM VA TO’G’RI OVQATLANISHNI TA’MINLASH. ОБРАЗОВАНИЕ НАУКА И ИННОВАЦИОННЫЕ ИДЕИ В МИРЕ, 26(2), 16–21. Retrieved from http://newjournal.org/index.php/01/article/view/8337