OZIQ-OVQAT XAVFSIZLIGINI TA'MINLASHNING ME’YORIY –HUQUQIY ASOSLARI
Keywords:
Tayanch iboralar: barqaror rivojlanish, global inqirozlar, oziq-ovqat xavfsizliligi, oziq-ovqat ta’minoti zanjiri, qishloq xo‘jaligi; normativ muvofiqlik, normativ-huquqiy bazalar, oziq-ovqat sanoati, iste'molchilar huquqlari,Abstract
Annotatsiya: Muallif tomonidan ushbu maqolada oziq-ovqat mahsulotlari xavfsizligini ta'minlash uchun zarur bo'lgan ko'rsatmalar, imkoniyatlar va omillarni, oziq-ovqat xavfsizligining ko'p qirrali jihatlarini, jumladan, me'yoriy-huquqiy bazalarni, texnologik yutuqlarni, ta'minot zanjirini boshqarish amaliyotini va iste'molchilarni xabardor qilish tashabbuslari o'rganilgan. Oziq-ovqat xavfsizligi xavflarini kamaytirish va iste'molchilarning oziq-ovqat mahsulotlarining xavfsizligi va sifatiga ishonchini oshirish uchun qo'llaniladigan strategiyalar va aralashuvlar haqida keng qamrovli tushunchalar berishga qaratilgan.
References
ФАО, МФСР, ЮНИСЕФ, ВПП и ВОЗ, (2021). Краткий обзор. Положение дел в области продовольственной безопасности и питания в мире – 2021. Преобразование продовольственных систем в интересах обеспечения продовольственной безопасности, улучшения питания и экономической доступности здоровых рационов питания для всех. Рим, ФАО. https://doi.org/10.4060/cb5409ru.
Mirziyoev Sh.M. Oziq-ovqat xavfsizligini ta’minlash ishlarini kuchaytirish, baliqchilik tarmog‘ini qo‘llab-quvvatlashni kengaytirishga ko‘rsatma berildi. 2021 yil 20 dekabr. https://president.uz/uz/lists/view/4839
O‘zbekiston Respublikasi Prezidentining qarori, 26.01.2023 yildagi PQ-22-son. Oziq-ovqat texnologiyasi va muhandisligi xalqaro institutini tashkil qilish chora-tadbirlari to‘g‘risida
S.S.G‘ulomov, D.S.Almatova “Mintaqalar oziq-ovqat xavfsizligini ta’minlashda innovatsiyalarning roli.” // O‘zbekiston Respublikasi agrosanoat majmuasi tarmoqlorida innovatsion boshqaruv faoliyatini modernizatsiyalash va rivojlantirish lari mavzusidagi respublika ilmiy-amaliy anjuman materiallari (1-qism).T.: TDAU.- 2014y., 15-aprel.
FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS Rome, 2010.
