ДОРИВОР ЎСИМЛИК

Abstract

  Қадимий  Шарқ  қўлёзмаларида  таъкидланишича  чой  ўсимлиги  бундан  қарийиб  4-4,5минг  йил  аввал  Хитойда  ўсган.У  пайтда  чой  хоқонларининг  тор  доирасида  доривор  ичимлик  ёки  ошкўк  сифатида  истеъмол  қилинган  холос.Милоднинг  4-асрига  келиб  чой  хитойлик  баъзи  бир  уддабирон  деҳқонлар  томонидан  экилиб, маданийлаштирила  бошланган. Шу  тариқа  чой   турли  амалдор  ва  задогонларнинг  севимли  ичимлигига  айланади/  Орадан  вақтлар  ўтиб   қўшни  давлатлар  хусусан  Япония  ва  Кореяда  ҳам  ичимлик  сифатида  тарқалади. Ўрта  Осиё  халқлари  жумладан  ўзбеклар   ҳам  чойни  севиб  истеъмол  қиладилар  ва  қачондан  бошлаб  деган  савол  туғилади. Чой  ҳақидаги  дастлабки  маълумотлардан  бири  араб  савдогари  Сулаймон (851) ҳикояларида  учрайди.Бироқ  шуниси   ажабланарлики  Шарқда  машҳур  мутафаккир  ва  табиб  Абу  Бакр  Муҳаммад  ибн Закариё  ар-Розий  ва  унинг  шогирди  ёзиб  қолдирган “Касалликлар  тарихи” китобида  800га  яқин  касалликлар  муолажаси  ҳақида  маълумот  келтирилганига  қарамай  чой  ҳақида  бирор  жумла  учрамайди  Ҳакимлик  фаолияти  давомида  минглаб  гиёҳ , мева, ичимлик  шарбатлардан  доривор  сифатида  фойдаланган  Ибн  Сино  асарларида  ҳам  чой  ўсимлиги ёҳуд  ичимлиги  қаламга  олинмаган.