OZIQ OVQAT SANOATI OQAVA SUVLARINI TOZLASH VA QAYTA FOYDALANISH IMKONIYATLARI

Abstract

Annotatsiya: Oziq-ovqat sanoati turli xil tasniflash usullariga ega bo'lgan ko'plab
oziq-ovqat sanoatini o'z ichiga oladi. Amaldagi xom ashyoning tasnifiga ko'ra uni
quyidagilarga bo'lish mumkin: go'sht va go'sht mahsulotlari sanoati; suv mahsulotlarini
qayta ishlash sanoati; parrandachilik va tuxumni qayta ishlash sanoati; meva va
sabzavotlarni qayta ishlash sanoati; sutni qayta ishlash sanoati; shakar sanoati; donni
qayta ishlash sanoati; kraxmal sanoat, neft sanoatidan foydalanish; fermentatsiya
sanoati; ziravorlar va oziq-ovqat qo'shimchalari sanoati va boshqalar hisoblanadi ularni
suvlarini tozlash va qayta foydalanish imkoniyatlari haqida yozilgan.