БРОЙЛЕР ЖЎЖАЛАР ГЎШТИНИ ВЕТЕРИНАРИЯ-САНИТАРИЯ ЖИҲАТДАН БАҲОЛАШ

Authors

  • Ортиқов Жонибек
  • Акмал Саидов Зиёдуллаевич
  • Абдусамад Султанкулов

Keywords:

Калит сўзлар: “Росс-308”, “Росс-708, “Кобб-500”, периоксидаза, экстракт, фермент, бензидин, периокцид, кислород, перикисводород.

Abstract

Аннотация: В статье приведены для определения пищевое качество тушек бройлеров органолептическим и лабораторным путём.

Downloads

Published

2023-05-12

How to Cite

Ортиқов Жонибек, Акмал Саидов Зиёдуллаевич, & Абдусамад Султанкулов. (2023). БРОЙЛЕР ЖЎЖАЛАР ГЎШТИНИ ВЕТЕРИНАРИЯ-САНИТАРИЯ ЖИҲАТДАН БАҲОЛАШ . Journal of New Century Innovations, 28(4), 128–139. Retrieved from https://newjournal.org/new/article/view/6350

Issue

Vol. 28 No. 4 (2023): Journal of new century innovations | www.newjournal.org | Volume-28 | Issue-4

Section

Articles